Изучая традиционные технологии выпечки хлеба и опыт французских и немецких специалистов, основатель «Ареваац» (в переводе «солнечный хлеб») решил возродить традиционные армянские рецепты и распространить их по всему миру.
Получив свое название от восходящего солнца, «Ареваац» изготавливается на основе традиционной выпечки на дрожжах.
Основатели создали технологии замеса и созревания теста, которые максимально нейтрализуют избыток глютена и активизируют витамины и полезные элементы, делая хлеб подходящим для людей с проблемами веса или соблюдающих здоровую диету.
Хлеб не содержит добавок, усилителей вкуса и цвета и изготовлен из ингредиентов самого высокого качества. Компания возродила рецепты и выпекает хлеб так, как люди готовили его более 100 лет назад. Преимущество их технологии - долгое и медленное приготовление, в результате которого происходит естественное брожение.
Received the name from raising sun, “Arevahats” is made with the basis of traditional baking with yeast.
The founders created technologies for dough kneading and ripening that the excess gluten neutralizes as much as possible and the vitamins and beneficial elements activate, making the bread suitable for people having weight problems or following healthy diet.
The bread does not contain any additive, taste or color improvers and is made of the best quality ingredients. The company has revived the recipes and make bread in a way that people used to make more than 100 years ago. The advantage of their technology is in long and slow making, which results natural fermentation.
Vendor Biography
Изучая традиционные технологии выпечки хлеба и опыт французских и немецких специалистов, основатель «Ареваац» (в переводе «солнечный хлеб») решил возродить традиционные армянские рецепты и распространить их по всему миру. Получив свое название от восходящего солнца, «Ареваац» изготавливается на основе традиционной выпечки на дрожжах. Основатели создали технологии замеса и созревания теста, которые максимально нейтрализуют избыток глютена и активизируют витамины и полезные элементы, делая хлеб подходящим для людей с проблемами веса или соблюдающих здоровую диету. Хлеб не содержит добавок, усилителей вкуса и цвета и изготовлен из ингредиентов самого высокого качества. Компания возродила рецепты и выпекает хлеб так, как люди готовили его более 100 лет назад. Преимущество их технологии - долгое и медленное приготовление, в результате которого происходит естественное брожение.
Received the name from raising sun, “Arevahats” is made with the basis of traditional baking with yeast.
The founders created technologies for dough kneading and ripening that the excess gluten neutralizes as much as possible and the vitamins and beneficial elements activate, making the bread suitable for people having weight problems or following healthy diet.
The bread does not contain any additive, taste or color improvers and is made of the best quality ingredients. The company has revived the recipes and make bread in a way that people used to make more than 100 years ago. The advantage of their technology is in long and slow making, which results natural fermentation.