Свиные рёбрышки

Свиные ребрышки – доступное и очень вкусное блюдо. Из них можно приготовить большое разнообразие блюд. Это и гуляш, и закуска к пиву, и супы. Кроме этого их жарят на сковороде и на гриле, маринуют, запекают с овощами, коптят и т.д. Кроме этого, из ребрышек получается превосходный шашлык.

Вес может варьироваться в пределах ± 15% (425-575г)