Мухаммара

Мухаммара - это острый соус, приготовленный из запеченного сладкого красного перца с добавлением грецких орехов, специй. Попробуйте его как самостоятельное блюдо с лепешками, а также в качестве соуса к мясу, рыбе, курице.