Сыр Буррата

Буррата – это мягкий, нежный сыр с молочным свежим вкусом. Мешочек цвета белого фарфора с начинкой кремообразной текстуры. Традиционный итальянский сыр, прекрасное сочетание моцареллы и сливок. Буррату едят самостоятельно, посыпав солью и чёрным перцем, сбрызнув оливковым маслом.